Månedens kødkasse indeholder lækre udskæringer til 10 måltider til 4 personer
Produkterne i kassen er årstidsbestemt – og der følger naturligvis inspiration med i form af spændende opskrifter.
Sæsonkassen
August 2022
1 stk. kalveculottesteg
4 stk. rødvinsbøffer
6 stk. kyllingefilet i persille/purløg
4 stk. XXL koteletter i steakpeber
800 g friskhakket oksefars
800 g friskhakket kalv og skinkefars
1 stk. teriyaki bryst
1 stk. kalkun panchetta
6 stk. kyllingespyd med BBQ
6 stk. hjemmelavede grillpølser
DKK 1.150,00
September 2022
700 g oksestrimler
1 stk. fyldt svinemørbrad
4 stk. vikingekøller
4 stk. kyllingebryster
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
4 stk. wienerschnitzler (skåret af kalveinderlår)
1 stk. nyrøget hamburgerryg
700 g hakket oksekød (max 8 %)
800 g rørt fars med
½ liter brun sovs
DKK 1.150,00
Oktober 2022
2 stk. letsaltede svineskank
750 g vintergryde
1 kg nyrøget skinke
4 stk. farserede porrer
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
1 kg oksehaler
800 g kæber af gris
1 stk. ølmarineret simresteg af okse
700 g hakket oksekød max 8 %
700 g hakket skinkekød max 8 %
DKK 1.150,00
Vi har gjort det nemt for dig – vi har sammensat Ugens Kødpakke med kvalitetskød til hele ugen.
Der er naturligvis opskrifter med, så hverdagens madlavning bliver lettere – men stadig med kvalitetsråvarer.
Ugens Kødpakke
Uge 37
600 g hakket oksekød
600 g oksekød i tern
1 stk. svinemørbrad
750 g skinkegryde
4 stk. slagterkoteletter
DKK 349,00
Uge 38
1,2 kg hamburgerryg
4 stk. skinkeschnitzler
600 g hakket kalve- og skinkekød
800 g rørt fars
1 stk. slagter-færdigret
DKK 349,00
Uge 39
600 g hakket skinkekød
4 stk. kalve cordon bleu
750 g panderet med kalvekød og porrer
1 stk. fyldt grisemørbrad
600 g bankekød
DKK 349,00
Kødpakker
Alt kød er dansk.
Skal bestilles dagen før inden kl. 13.00 til afhentning næste dag.
Kødboks 1
4 stk. koteletter (vægt 400 g).
4 stk. krydderschnitzler (vægt 500 g).
500 g hakket svinekød (max. 12 % fedt).
500 g hakket oksesmåkød (max. 12 % fedt).
500 g medister.
500 g skinkekød i strimler.
500 g svinelever i skiver.
Pr. kødboks. Kr. 350,00
Kødboks 2
2 x 500 g hakket svinekød (max. 12 % fedt).
2x 500 g hakket Oksesmåkød (max. 12 % fedt).
2x 500 g medister.
2x 500 g kalvelever i skiver.
1 kg svinekam.
1 kg oksegrydesteg.
3 kg kødfulde stegeben.
4 stk. Rhodos koteletter (vægt 600 g).
4 stk kyllingebryst (vægt 500 g).
Pr. kødboks. Kr. 800,00
Kødboks 3
2 x 300 g bacon i skiver.
2 x 400 g oksekød i strimler.
2 x 400 g skinkekød i tern.
2 x 500 g hakket oksesmåkød (max. 10 % fedt).
2 x 500 g hakket svinesmåkød (max 12 % fedt).
1 kg kalvegrydesteg.
2 stk. svinemørbrad (vægt 900 g).
4 stk. oksetykstegs bøffer (vægt 600 g).
10 stk. fad koteletter (vægt 1 kg).
12 skiver stegeflæsk (vægt 1 kg).
Pr. kødboks. Kr. 1010,00
Kødboks 4
4 stk. wienerschnitzler (vægt 800 g).
4 stk. marineret nakkekoteletter (vægt 500 g).
4 stk. højrebsbøffer (vægt 700 g).
4 stk. lammeculotter (vægt 1 kg).
4 stk. marineret plankebøffer af nakkefile (vægt 800 g).
4 stk. XL koteletter (vægt 1 kg).
4 stk. oksehvidløgssteaks (vægt 600 g).
2 x 5 Hjemmelavet grillpølser (vægt 1 kg).
3 x 500 g hakket svinesmåkød (max 12 % fedt).
3 x 500 g hakket Oksesmåkød (max 12 % fedt).
1,2 kg oksegrydesteg.
1,2 kg ribbenssteg.
20 skiver stegeflæsk (vægt ca. 1,2 kg).
Pr. kødbox. Kr. 1700,00
Kødboks 5
(Luksus til weekenden)
2 stk Côte de bæuf (vægt 800 g).
Kødkvægsculotte (vægt 1,5 kg).
2 stk. Rib Eye (vægt 600 g).
2 stk Côte de Pork (vægt 800 g).
1 stk. Rokkedals kylling (vægt 1,4 kg).
1,2 kg porchettasteg.
Pr. kødbox. Kr. 1500,00
